Home向后回环上化学老师成了食堂管家

化学老师成了食堂管家

王宏贵(左)和同事在审查供货商资质(资料图片)

此外,快手还是脱贫攻坚战的重要社会力量。截至2019年8月,全国从快手上获得收入的用户超过1900万人;来自国家级贫困县的用户超500万人;国家级贫困县区在快手卖货人数约115万人;年销售额达193亿元;在国家级贫困县区记录生活的视频总数超11亿条。普惠价值观指导下的平台发展,快手在扶贫上贡献着平台力量。

北宋壁村支书、村主任刘有发介绍,他们村在去年冬天成功用上秸秆供暖,解决了全村400余户1800余人的冬季取暖问题。供暖厂房的平均出水温度达到了50至80摄氏度,村民家中的室温均达到20摄氏度以上。

曾蓉长期从事创新创业服务工作,深度参与科技创新服务平台建设、区域双创顶层设计、创新创业载体管理、科技金融等领域工作并有着深刻的认识和理解。推动建设形成了“创业投资+债权融资+上市融资”的科技金融体系。与15家银行、3家担保、1家保险、1家科技小贷合作推出信贷规模超50亿元的“科创贷”产品,目前已累计为2361家(笔)科技企业利用其股权、知识产权、信用等获得信用贷款51.57亿元。与知名投资机构共同设立了13支天使投资基金,总规模14.06亿元,目前已完成投资项目101个,投资总额6.76亿元。

快手用户“本亮大叔”就是个有趣的例子。这位大叔生活在农村,今年56岁,皮肤黝黑的农村大叔是他给人的第一印象,但他在快手有超过1700万粉丝。他喜欢唱歌,他唱的歌说不上好听,视频中每次都“吼出”对歌曲的理解对生活的感悟,凭借独特的风格收获了千万级别粉丝的喜爱。

“我们积极与市场监管部门联络,要求到我校食堂突击检查。”王宏贵介绍,学校每学年都会进行师生抽样测评,听取师生对食堂的意见和建议。只有满意度达到80%以上,才会跟委托经营公司续签合同。

荆州中学还成立了膳食管理委员会,由分管校领导、家长、教师和学生代表等成员组成。委员会的主要职责是监督食堂饭菜质量、饮食卫生、环境卫生等食品安全工作,定期征求意见建议,不定期组织成员对食堂进行突击检查。

在持续帮助更多普通人展现自己、分享生活的过程中,快手平台已逐渐形成了多元化场景化的内容生态,以及有温度有信任的社交用户生态,通过短视频帮助更多人互相连接消解孤独感、提升幸福感。

目前快手平台拥有众多知识科普、学科教育、职业教育等教育类内容,快手教育生态依托短视频形式,逐步拓展教育的更多可能。杨远熙表示:“短视频从泛娱乐平台发展至今,已演变成新的表达方式,比传统的文本、图文形式更加丰富与及时,随着表达形式升级,也为更多领域带来了新的思考与形式。比如短视频和教育领域的尝试,已组合成了不一样的‘化学反应’,随着新形势的不断延伸与磨合,短视频的作用将更加显著。”

十年一次新旧轮替的跑道交汇在了2019年。

中午,放学铃声响起,高三(20)班的刘骞来到食堂二楼,打好饭菜后,她找了一个位置坐下。突然听到一个熟悉的声音:“同学你好,请问这个位置有人吗?”她抬头一看,是正端着餐盘找座位的校长朱胜祥。

NFS2019年度CEO峰会暨猎云网创投颁奖盛典(New Force Summit新势力品牌峰会),我们将见证这些新势力的风采。 New Force Summit ,重点聚焦新经济体系及新产业结构下成长起来的新一代企业家。峰会期间,会举行一年一度的颁奖盛典,旨在挖掘创业新生力量,致敬新商业世界的创业领袖。

今年42岁的王宏贵,已经在荆州中学工作了20多年。“我1998年毕业后,就来到荆州中学,一直从事高中化学教学工作。”王宏贵说。

“新势力”代表未知,也往往意味着强大的生命力。

成都生产力促进中心书记、主任

村民刘变巧告诉记者,刚开始知道村里要烧秸秆供暖的时候,村民们也质疑过温度能否达标,“没想到温度相当不错,最低也能达到20到21℃,高的时候有23℃,在家里穿秋衣都没问题”。

上党区北宋壁村的供暖厂房内,两台秸秆直燃锅炉正在运转,值班人员把一捆捆秸秆添加到锅炉里,却见不到浓烟和粉尘。郝志超 摄

上党区北宋壁村的供暖厂房内,两台秸秆直燃锅炉正在运转,值班人员把一捆捆秸秆添加到锅炉里,却见不到浓烟和粉尘。“每天要消耗2500捆秸秆,锅炉上装有烟尘过滤处理系统,燃烧后产生的气体能达标排放。”锅炉工人范志明介绍。

业内人士表示:“本次快手平台的入选,除了庞大的用户量级与高活跃度外,通过流量分发、技术支持等手段降低用户使用门槛、实现全民记录,是其重要的入选原因。此外快手在扶贫、教育等领域的深耕,正在创造更多‘跨界’的社会价值,以短视频为形式,融合、拓展更多领域的边界。”

从课堂到食堂,王宏贵深感责任重大。为尽快熟悉新的工作,他每天跟着即将退休的食堂管理员学习,熟悉食堂环境和操作流程,了解食堂设备使用情况;到市场调查了解菜品等原材料价格;参加食品安全监管部门举办的培训班,进一步学习、了解食堂管理的各个环节。

《人民日报》(2019年12月16日 13 版)

此时此刻,各行各业都面临着痛定思痛的改革之路。对投资人来说,“广撒网、多下注”的投资逻辑将不再成为猎捕独角兽的资本之道,与之相对的则是多看、多听,具备耐心陪跑的长远目光;从创业者的角度,回归商业本质,让客户为产品买单,成为比打磨PPT更重要实际的丈量标尺。

北宋壁村支书、村主任刘有发介绍,供暖厂房的平均出水温度达到了50至80摄氏度,村民家中的室温均达到20摄氏度以上。郝志超 摄

目前,秸秆代煤封闭直燃供暖示范项目已在上党区北宋壁村、南呈村、崔家山村3个示范点推广,涉及1600余户村民。每到秋收过后,农业部门会调配机械打包回收秸秆,同时免费为村民旋耕土地,解决玉米秸秆离田问题。

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此前,快手大数据研究院发布《2019快手教育生态报告》,报告显示,教育类短视频累计生产量高达2亿,作品日均播放总量超过22亿,日均点赞量超过6000万。在这些数字背后,素质教育、三农、职业教育、学科教育四大垂类支撑起庞大的知识内容池。统计数据显示,目前快手上已经有接近100万的老师入驻,其中有52万的老师在快手平台获得过收入。而所有用户每天花在快手上观看教育相关的时长总计约有700多年。与教育相关的直播每天能获得2000万条的评论。

上岗后也不是“一劳永逸”。食堂每月组织一次从业人员学习,在每天早上的食堂晨会上,王宏贵都反复强调食堂操作规范和注意事项。同时,他还要求员工强化服务意识,提倡微笑服务,把学生当作自己的孩子一样关心。

无论是年轻一代的企业家、还是新经济时代的创新思路,必将在下一个以技术变革为驱动力的十年里迎来更多产业机遇,产生新的应用场景和商业模式——这当中,也将蕴藏着巨大的创新投资机遇。

2011年夏季,荆州中学启动中层干部竞争上岗,王宏贵也决定试试。“从农业的增产,到食品的加工、保存乃至调味、增色,都与化学息息相关。这些年来,一些地方出现食品安全事故,也与化学物质的滥用有关。”王宏贵说,经过思考,他决定竞聘总务处副主任一职,希望发挥自己的专业知识,为全校师生做好后勤保障。他竞聘成功了。

优秀的企业更加需要被大众所拥抱,让我们共同见证2019年!

守护食品安全,人最关键。王宏贵不仅自己学,还加强对食堂员工的岗位培训,对新进员工进行食堂从业培训,组织学习相关法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度。只有通过了食品安全知识考试,并进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。考试成绩全部在墙上公示。

“食品安全丝毫马虎不得。要老老实实落实每一项制度、做好每一件事。”王宏贵说。  

食堂外面的墙壁上,每天所用的原料和价格都公示在栏。“我们在物资的采购上严格把关,食堂主要原料、辅料均采用管理团队现场考核后定点供货,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式。”王宏贵说,我们严格执行索证索票、进货查验制度,要求食堂员工在购进食品时,必须向供货者索取食品质量合格证明、检验(检疫)证明、销售票据等票证。每天购进的物资,他都要与保管员一一检查。

严格按规程操作,荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工……在食物的加工和仓储上,王宏贵对食堂师傅提出了不少要求。但如何确保操作合规、监督到位?

“按照国家三部委印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》,我们严格落实食品安全校长负责制,每餐均有学校相关负责人与学生共同用餐。”朱胜祥说。

“去年一个冬天,我们村的供暖效果特别好,老百姓得到了实惠。这是解决偏远农村集中供热的一个好办法,既为玉米秸秆的处理找到了好出路,又能减少火灾隐患。”刘有发说。(完)

在荆州中学新校区食堂门口,“放心食堂”几个大字格外显眼。

刚开始接手食堂管理,王宏贵就发现,由于以前卫生管理不到位,食堂灶台上方和一些死角有厚厚的油垢。他带领全体员工,一起将操作间的天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、库房等地方,用小铲子铲、用纯碱清洗等方式去除油垢,进行了一次全面的大清扫。

2017年7月,荆州中学搬到了新校区,新食堂面积更大、硬件条件更好。秉持“专业人做专业事”的理念,通过公开招标,学校引入了一家专业的团餐机构。委托经营后,食堂管理的各项标准更加严格。

回顾去年的苹果的年度趋势APP,无论是主打冥想引导与白噪声的应用《Calm》,还是能够帮助用户解决社交恐惧症的《Joyable》,均围绕着“关爱自己”的主题。而今年的短视频趋势的覆盖,也见证了“表达自己”需求的常态化。快手等短视频APP凭借记录、分享等属性,为用户提供了自我展现、实时展现的平台。

吕春生介绍,该区的秸秆代煤封闭直燃供暖示范项目使用了山西易通环能科技有限公司的专利成果。秸秆打捆直燃是将成捆秸秆在专用锅炉内进行燃烧,从而使秸秆成为清洁燃料,燃烧后的秸秆灰渣可在经过简单处理后直接还田,或与畜禽粪便混合发酵制成有机肥还田。

“这些APP帮助我们已各种形式释放内心的创意天赋——更重要的是,让我们真正感到自己成了生活的主角。”在App Store年度趋势APP榜单中,“帮助用户成为生活主角”成为短视频领域的重要上榜理由之一,但随着短视频的普及与火爆,展现并且被发现并非易事。以快手为例,在这个日活超2亿的“超级平台”上,每日上传素材超1500万条,总素材库超过130亿条,普通用户的生活记录如何在网红、大V、明星面前拥有“话语权”,成为表达者们面临的门槛。

“在食品信息公开透明上面,学校食堂没有‘隐私’可言。”王宏贵说,不仅食材采购环节全面公示,操作环节也通过“明厨亮灶”,将过去相对封闭的后厨,通过玻璃幕墙呈现在大家面前。食堂内部也设置了16处监控,各个角落的实时画面,用餐的同学一抬头就可以看到。

“铃铃铃……”伴随着一阵清脆的下课铃声,湖北省荆州中学高三(3)班的一堂化学课结束了。化学老师王宏贵走出教室,没有回办公室,而是来到了学校食堂。他先查看了墙上公示的食品安全日常监管记录,又来到库房仔细检查原材料质量和入库情况,接着进入后厨操作间,查看午餐的准备情况。

成都生产力促进中心书记、主任曾蓉应猎云网邀请确认出席!

“除了备课、上课等日常教学,每天大量的时间都在食堂做这些最常规而又不能忽视的细节工作。”王宏贵说,他还是荆州中学总务处副主任,抓好食堂的规范化管理,守护全校3000多名师生“舌尖上的安全”,是他的另一项重要使命。

党的十九届四中全会决定明确提出,加强和改进食品药品安全监管制度,保障人民身体健康和生命安全。哪些人在守护着食品安全?他们在自己的岗位上做了哪些工作?本版今日起推出“一线探民生・守护食品安全的人”系列报道,聚焦这些人物,讲述我们身边的食品安全守护故事。

湖北省市场监管部门对“放心食堂”创建实行挂牌、摘牌动态管理。王宏贵介绍,在多次食品安全常规检查和突击检查中,荆州中学食堂以严格规范的管理广受好评,2017年被评为湖北省学校食品安全“放心食堂”。“放心”源自对食品安全的严格把关。在荆州中学,任何一个环节出现问题,都可以直接联系到校领导、追查到责任人。

过去十年,移动互联网高歌猛进,新的商业模式应运而生,任何诞生于风口的项目都曾被捧为“明星企业”。

快手联合创始人杨远熙在App Store颁奖活动现场表示:“快手平台一直崇尚平等与普惠,真实与向善的理念,所有用户拥有有同等的‘话语权’,所以在快手可以看见每一种生活,让每个人都有机会成为生活的主角。”凭借普惠的流量分发机制,让这个世界的真实被看到。

记者走进村民景成有的家,感受到屋里的温暖,看到客厅中还养了不少花。“以前我们都是烧炉子取暖过冬,院里屋里到处是煤灰、烟尘,现在家家户户统一装暖气,既干净又暖和。”景成有说。

这大半年以来,荆州中学的同学们几乎每天都能在学生食堂碰到一起用餐的校领导,这始于该校今年4月1日开始正式实施的“集中用餐陪餐制度”。

2019年,创业投资市场迎来调整重塑,跌宕起伏的剧情就像上一个互联网时代结束留下的余震,令本来就有些迷茫的创业氛围更加人心惶惶。

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(责编:实习生(王婧宁)、熊旭)

到了出售食用这一环节,学校也丝毫不含糊。在食堂的一角,有一个“铁将军把门”的食品留样柜。柜里存放的,正是两天以内每一餐的食物样品。荆州中学食堂经理张辉伦介绍,食堂每天安排专人进行食品试尝和留样,试尝人、试尝时间和食品名称均记录在册,留样食品一般保存48小时。进餐者如无异常,即可处理留样的食品;如有异常,立即封存,送食品卫生安全部门查验。

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